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小麦のかほり
カテゴリ: しょくごと
近所の店「Boule Beurre(ブール・ブール)」にて購入。
20080228174011.jpg

手前:マンゴーオランジェ(¥270) 奥:コンプレ(全粒粉のパン¥270) 
縦長:胡桃胡椒<くるみとこしょう>(¥170) 
クリームパン(¥150)←堪能済みのため画像なし、パニラビーンズ入りでいい風味。

このお店、半年くらい前にできたのかな?
私好みのハード系のパンを中心に、種類ごとに時間差で焼き上げている、とっても小さなお店。
店舗前には焼き上がり時間が書かれたボードがあり、
お好みの焼き立てパンを待つ人が行列を作っている。

最近、かなりハマっている

コンプレ目的で買ったのに、想像以上に美味かった「胡桃胡椒」。
中身の半分(以上?)を占める大粒のクルミ。食べ応えあり。
粒胡椒がかなりきいている。ビールに合いそう。
外はカリッカリ、中はもっちり弾力あり。

「コンプレ」に合うかと思い、奮発して四つ葉バター(小カップ入り)を購入。
とんでもなく合うー。調べたらこのパン屋、四葉バターを使ってるらしい。
なるほど、これだけ合うんだから本当だろう・・・。

美味いよ・・・。 と、止まらない・・・。 痩せるわけないよ・・・。

買ってきたパンをキッチンにしばし置いていたら、
部屋の中がシアワセな小麦の香りでいっぱいに。

見た目、ご飯と味噌汁・漬物派に見える私ですが、
パンとコーヒー・サラダ派なのです。
一週間に6日間、パン食でもOK
Edit / 2008.03.25 17:05:15 / PageTop↑
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わた坊

Author:わた坊
増田貴久くん(NEWS)のファンです。
美味しいものを食べることも大好きです。
2011年春、アラフォーにしてママになりました。

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